Nous avons passé un week-end romantique dans le plus haut village d'Europe St Véran et une fois le tour du village promené et ses boutiques visitées, nous nous sommes cultivés a une enrichissante visite guidée de la distillerie St Véran.. un décor magnifique, des alembics fastueux , du personnel qualifié... Bref je recommande cette petite halte à la distillerie St Véran .
Nous connaissons cette adresse depuis de nombreuses années et ne manquons pas l'occasion de faire le détour pour venir jusqu'à ce village perdu. Cette fois, nous regrettons notre visite car la fameuse mirabelle de qualité pourtant supérieure nous déçoit beaucoup: pas de parfum, platitude. Vu le prix pratiqué et qui a sensiblement augmenté (45 E) , nous sommes très déçus. Nous ne reconnaissons pas l'alcool que nous avons pourtant apprécié jusque là. À surveiller...
Très chouette expérience. D'abord pendant une bonne heure nous pouvons découvrir l'intégralité du processus de production du cidre, du Calvados et du pommeau. Notre guide, Quentin, a été passionnant et répondait avec enthousiasme et compétence à toutes nos questions. C'était passionnant. Ensuite il y a un moment de dégustation d'une série de cidres et Calvados de grande qualité. Merci !
Bonjour, très bon accueil mais la visite n'offre aucun intérêt pour 5 € par personne, (3 alambics dans un local avec pleins de choses qui n'ont rien à voir avec la distillerie , et 10 conteneurs "de bateau" en plein air où sont entreposés des fûts. On pourrait croire que la distillerie n'est plus en service depuis longtemps. Je ne recommande pas
Exceptionnel , voici un lieu habité d'une personne extraordinaire de connaissances, de gentillesse et c'est un livre d'histoire passionnant.
On y est passé par hasard et on est revenu pour en connaître plus et on reviendra certainement dès que l'on traversera cette région .
On voit aujourd'hui la production de cognac d'un autre oeil et on a envie de dire merci d'avoir des gens aussi chaleureux pour faire passer leur passion.