Excellent accueil ! L’exploitant est passionné et passionnant, l’histoire VRAIE de l’absinthe enfin dévoilée !!! Il mérite un TED-X 🤩🤩🤩
Leur boutique de producteurs locaux est un délice pour les yeux et les papilles. Un choix incroyable de recettes d’absinthe est disponible.
Passage obligé pour découvrir cette plante bannie et l’histoire régionale 👍👍👍
Super entreprise familiale. Vidéo impressionnante avec vues de drones, spectacle son et lumière de qualité, accueil et dégustation chaleureux. Produits de qualité parfaits pour se faire plaisir ou offrir.
Des HE et hydrolats du cru.
La vendeuse est de bon conseil.
Reste à voir l'efficacité des produits.
Les prix sont corrects pour des produits artisanaux.
Super visite. Nous avons eu Quentin comme guide et nous avons beaucoup aimé la visite guidée qui était très intéressante. La dégustation est aussi très sympa et les produits sont de qualité. Nous avons découvert le Poiré que nous ne connaissions pas. Leur Pommeau est excellent.
Excellente présentation du site et des étapes de fabrication des divers produits. Phase de dégustation généreuse. Je recommande d'ailleurs le Poiré.
Visite effectuée par Anaïs.
Visite ce jour, avec commentaires en anglais à ma demande, car accompagné de personnes suédoises. Un grand moment de bonheur à écouter les explications détaillées et enjouées de notre guide. Quel enthousiasme de sa part. Plus une dégustation avec modération pour conclure la visite.
Nous recommandons chaudement !
Je ne m'attendais pas du tout à ça en nous rendant à la distillerie Guillon ! Mais pour le coup, ce fut une agréable surprise ! Un lieu mystérieux et isolé en pleine montagne de Reims ! L'accueil et la visite étaient parfaits ! Nous connaissions déjà les whisky mais j'ai pu déguster un de leur rhum ! 😋
A refaire sans hésiter !