Mon avis ne concerne pas les produits mais le fonctionnement de cette cidrerie/distillerie.
J'ai appelé pour une visite et donc pour déguster afin d'acheter des produits.
Toutes les indications sont données sur leur site mais ...
Lorsque j'appelle pour réserver notre visite on me répond que les informations sur le site ne sont pas respectées car "premier arrivé, premier servi"!
Ainsi, toute la journée les visites seront uniquement en anglais.
Étonnant comme fonctionnement...
La distillerie Guillon, fabrique des liqueurs d'exception, sur une terre de passion. Une prouesse, pour cette distillerie qui ne paye pas de mine mais qui fabrique des trésors. La visite est gratuite ainsi que la dégustation. Les flacons sont magnifiques voir sublimes. Je vous invite à découvrir ce lieu authentique.
Nous avons adoré la visite. Le guide était super et a su s'adapter à nous. La visite est complète, agréable, ni trop courte, ni trop longue et la dégustation est personnalisée en fonction des goûts de chacun. Je recommande !
Nous avons choisi la visite guidée ( les explications sont claires - malheureusement la distillerie n’était pas « visitable » car en période de nettoyage) mais le parc peut se visiter en libre accès. Le spectacle son et lumière est un petit plus. Les produits donnent tous envie.
Venus dans le Calvados pour réaliser un tour des distilleries à 3, nous nous retrouvons embarqués dans une visite guidée avec un groupe d’une trentaine de personnes mené par une guide extrêmement discrète . Les explications sont succinctes et superficielles, les réponses aux questions inadéquates et je plains les touristes non-francophones confrontés au niveau d’anglais très discutable de notre guide. La visite se termine sur la dégustation d’1 seul calvados et d’1 pommeau dans une quantité qui permet tout juste de mouiller quelques papilles (aucun risque de vous étouffer)
Cependant à la fin de la visite, cherchant à en savoir plus, nous avons eu l’occasion de discuter plus longuement avec la guide en comite réduit (bien plus à l’aise à ce moment). Nous avons alors pu apprendre bien plus de chose et goûter différent produits du château pour notre plus grand plaisir.
Voilà des gens passionnés par leur métier et ça se ressent dans la qualité de leurs produits.
Eau de vie de mirabelle, poire, crème, jus de pomme...tout est bon.
En plus, le tout est vendu avec professionnalisme et bonne humeur.
Si vous passez par le marché couvert de Metz ou la distillerie de Marieulles, arrêtez vous!