Grand agriculteur local, producteur d'absinthe et de liqueur. Il y a aussi un petit magasin avec des produits locaux pour la plupart biologiques, comme des saucisses, des bières, des cidres, des marmelades, ...
1 étoile car on ne peut pas mettre moins, avons été très déçus par leurs eaux de vie de mirabelle qui, pour nous, n’ont qu’un goût de prune pour les plus jeunes (même un peu éthéré pour celle qui n’a pas vieilli) et de bois pour la vieillie et n’évoquent que des pruneaux pour les séchées
Amateur de spiritueux et ici pour découvrir la région j’ai décidé de découvrir le domaine. La visite coûte seulement 3,50€ et il est possible de la faire en français ou en anglais. Béatrice nous explique très bien le processus de fabrication ainsi que le vieillissement. A la dégustation nous avons une large gamme de produits ! Il est également possible de goûter d’autres produits. C’est une visite et une dégustation à faire pour un prix très clairement abordable, vous ne trouverez ça nul part !
Ravi de mes achats et de cette visite !
PS : Peut-être passer un peu plus de temps dans la boutique à expliquer les différents contenants avec la distillation à repasse et continu mais sinon c’était top !
Félicitations.
Nous y avons eu droit à une magnifique visite guidée du domaine en anglais, à la fois informative et humoristique. Nous avons ensuite pu déguster l'ensemble de l'assortiment de cidres, de pommeaux et de calvados (de 2 à 30 ans d'âge). C'est avec plaisir que nous soutenons le travail des producteurs par un achat.
Rarement déçue mais là 😱. La dame qui nous reçoit se racle la gorge sans arrêt, nous abandonne pendant la visite, nous fait déguster 5 whiskys en 5 minutes et nous presse pour faire un choix. Le site semble abandonné, il fait sale. L'endroit ressemble plus au garage de MENDEZ qu'à une distillerie. La voyante qui a trouvé la source à t-elle vu que si GUILLON quittait les lieux ça allait devenir le fiasco ? Il faut revenir à la source Monsieur car c'est la cata là 🤔.
Très bonne visite, nous étions peu nombreux et la guide accueillante et compétente. Nous avons fini notre parcours par une dégustation de Calva, Pommeau, Jus de pomme pour nos enfants puis rhum 👍🏾👍🏾👍🏾. Nous ne sommes pas repartis les mains vides 😅
Un très bel endroit... Dommage qu'une des guide n'est pas eu envie de sourire, et nous donné envie d'acheter des produit dans la très belle boutique...
Si vous voulez une vraie visite de distillerie n'hésitez pas c'est le lieu qu'il vous faut. Monsieur brillouet est passionnant. Nous avons appris énormément de choses, il ne se contente pas uniquement d'une visite. Nous avons le droit à de vraies explications sur l'histoire et le fonctionnement d'une distillerie. Cerise sur le gâteau le pineau (notamment le rubis et l'ambree) ainsi que son cognac XO sont un régal.