Amateur de spiritueux et ici pour découvrir la région j’ai décidé de découvrir le domaine. La visite coûte seulement 3,50€ et il est possible de la faire en français ou en anglais. Béatrice nous explique très bien le processus de fabrication ainsi que le vieillissement. A la dégustation nous avons une large gamme de produits ! Il est également possible de goûter d’autres produits. C’est une visite et une dégustation à faire pour un prix très clairement abordable, vous ne trouverez ça nul part !
Ravi de mes achats et de cette visite !
PS : Peut-être passer un peu plus de temps dans la boutique à expliquer les différents contenants avec la distillation à repasse et continu mais sinon c’était top !
Félicitations.
Visite au top, la guide était très sympathique nous avons vraiment apprécié d’autant plus que nous n’étions que 2, c’était très agréable. Les dégustations, explications… rien à dire, nous recommandons +++
Je ne m'attendais pas du tout à ça en nous rendant à la distillerie Guillon ! Mais pour le coup, ce fut une agréable surprise ! Un lieu mystérieux et isolé en pleine montagne de Reims ! L'accueil et la visite étaient parfaits ! Nous connaissions déjà les whisky mais j'ai pu déguster un de leur rhum ! 😋
A refaire sans hésiter !
Visite de la distillerie effectuée ce jour. Nous n’avions pas réserver et le jeune homme nous accueilli avec grand plaisir. Visite très intéressante, on a su répondre à nos différentes questions sans aucun souci. Dégustation intéressante. J’ai adoré !
Rarement déçue mais là 😱. La dame qui nous reçoit se racle la gorge sans arrêt, nous abandonne pendant la visite, nous fait déguster 5 whiskys en 5 minutes et nous presse pour faire un choix. Le site semble abandonné, il fait sale. L'endroit ressemble plus au garage de MENDEZ qu'à une distillerie. La voyante qui a trouvé la source à t-elle vu que si GUILLON quittait les lieux ça allait devenir le fiasco ? Il faut revenir à la source Monsieur car c'est la cata là 🤔.
Visite très intéressante avec Robin qui explique parfaitement comment est fait le whisky.Ensuite moment Sympa aussi avec la dégustation. Et de plus l.endroit est magnifique
Merci pour ce bon moment.
Un spiritueux excellent ! De la cuvée 46, en passant par les finitions, et pour terminer sur le Guillon № 1, complexe mais équilibré.
Une distillerie locale intéressante, qui mérite une attention particulière des amateurs de malt !